Buraki pastewne stanowią uniwersalną, energetyczną i soczystą paszę niezbędną w żywieniu zwierząt wszystkich gatunków: bydła, trzody powyżej 45 kg, owiec, koni, drobiu i drobnego inwentarza. W żywieniu krów mlecznych buraki stymulują produkcję mleka i wpływają na zwiększenie zawartości tłuszczu i białka w mleku. U bydła mięsnego poprawiają wykorzystanie pasz treściwych i gwarantują smaczne, chude mięso. W żywieniu trzody chlewnej stanowią doskonałą nietuczącą paszę zastępując ziemniaki, które są mocno tuczące (mięso przerośnięte tłuszczem).
ZALECENIA UPRAWOWE
Wymagania klimatyczno-glebowe
Ze względu na dużą odporność na pośpiechy, buraki pastewne mogą być uprawiane w chłodniejszych warunkach klimatycznych, tam gdzie uprawa kukurydzy jest niewskazana. Mogą być uprawiane na glebach IV i V klasy pod warunkiem głębokiej warstwy ornej z przepuszczalnym podłożem i niezakwaszonym.
Nawożenie
Organiczne – jeżeli jest to możliwe 30-40 t/ha obornika lub rozdrobniona słoma w drugim roku uprawy. Bardzo dobrze plonuje również bez nawożenia organicznego pod warunkiem, że nie jest w płodozmianie częściej niż co 5 lat.
Mineralne:
N – 100 do 150 kg/ha
P2O5 – 80 do 120 kg/ha jesienią
K2O – 150 do 200kg/ha jesienią
Siew
Optymalny termin to I i II dekada kwietnia, na terenach północnowschodnich III dekada kwietnia.
Normy wysiewu:
• dla odmian wielokiełkowych: 15-20 kg/ha
• dla odmian jednokiełkowych otoczkowanych: 4-6 kg/ha przy zdolności kiełkowania 85% i przy wysiewie docelowym 18-20 cm w rzędzie i rozstawie rzędów 42-45 cm
• dla odmian jednokiełkowych nieotoczkowanych: 3-5 kg/ha. Dobre plony przy minimalnej obsadzie 85 tys. roślin na 1 ha.
Ochrona chemiczna
Chwasty jedno i dwuliścienne:
przedwschodowo:
po wymieszaniu z glebą w ostatniej uprawie można stosować Venzar 80 WP, Dual Gold 960 EC, Pyramin 65 WG, Mitron 700 S.C., Tornado 700 SC
powschodowo:
Betanal Elite 274 EC, Agil 100 EC, Safari 50 WG, Goltix 700 SC, Supero 05 SC, Lontrel 300 SL
Szkodniki: ochrona zaczynać powinna się już przed siewem, przed szkodnikami glebowymi wielożernymi np. rolnice, pędraki, płaszczyniec burakowy. W czasie wegetacji – po wystąpieniu szkodników takich jak pchełka burakowa, śmietka burakowa, śmietka ćwiklanka, mszyca.
przedwschodowo: zaprawianie nasion Cruiser 70 WS, Force 20 SC, Mondus 380 FS
oprysk plantacji 2-3 dni po siewie buraków: Sherpa 100 EC, Decis Mega 50 EW
w czasie wegetacji roślin: Proteus 100 OD, Pyrinex 480 EC, Pyrisimex 480 EC, Dursban Delta 200 EC, Bulldock 025 EC
Choroby
przedwschodowo: poprzez zaprawianie nasion zapobiegamy np. zgorzeli siewek buraka: Zaprawa Nasienna T 75 DS, Tachigaren 70 WP
w okresie wegetacji: zapobiegawczo lub po wystąpieniu pierwszych objawów choroby np. mączniaka prawdziwego, mączniaka rzekomego, chwościka buraka, brunatnej plamistości liści, rdzy buraka: Duett Ultra 497 SC, Horizon 250 EW, Yamato 303 SE, Topsin M 500 SC, Siarkol 80 WG.
Plantacje produkcyjne jak i nasienne można nawozić dolistnie w miarę potrzeb i objawów niedoboru mikroskładników np. takich jak bor.
Zalecane nawozy dolistne: Solubor, Basfoliar Extra 36, Ekolist
